Filippo Trapella - Ricette in Fiamme. 30 idee per stupire senza incendiare casa (2014)
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Descrizione: Filippo Trapella - Ricette in Fiamme. 30 idee per stupire senza incendiare casa (2014) PDF Come capita a volte in cucina, questo libro è nato per caso, conseguenza di numerose cene, feste e bicchierate con tanti amici. Con queste 30 ricette spero di trasmettervi il mio amore per la cucina e la convivialità, buona lettura e buon appetito!
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Roberto Mannini - American Bakery….e oltre!!! L'Ultimo dei Pasticcioni. SugarArt (2018)
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Descrizione: Roberto Mannini - American Bakery….e oltre!!! L'Ultimo dei Pasticcioni. SugarArt (2018) PDF Ho iniziato quando ero piccolo con il modellismo, tutte cose particolari, spesso fantasy, spesso create da niente…e intanto cucinavo; ho iniziato a dipingere, olio su tela, la mia pittura preferita…e continuavo a fare modellismo e sempre a cucinare; poi è arrivato il periodo delle candele, ho creato un piccolo laboratorio di candele artigianali con tantissime soddisfazioni, dove ho utilizzato le tecniche di modellismo e pittura che avevo imparato negli anni…
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Luigi Bernasconi - Il Cuciniere. Manuale pratico per migliorare le vostre conoscenze di cucina (2010)
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Descrizione: Luigi Bernasconi - Il Cuciniere. Manuale pratico per migliorare le vostre conoscenze di cucina (2010) True PDF Questo non è il classico libro di cucina con solo ricette e descrizioni, è un manuale pratico che suggerisce tecniche, strumenti e modalità per meglio capire ee migliorare la vostra conoscenza culinaria.
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La Cucina Italiana - Ricette per le vacanze (2014)

fagiolo | 1 Commenti | 411 Viste | 29-05-2018, 17:14
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La Cucina Italiana - Ricette per le vacanze (2014)
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Descrizione: La Cucina Italiana - Ricette per le vacanze (2014)  Formato True PDF L’estate è una delle stagioni più piacevoli e variopinte anche per quanto riguarda l’aspetto culinario. Seppur sia vero che di tratta del periodo tipico del regime alimentare e del tenersi leggeri, è tuttavia facile assecondare queste esigenze dietetiche con gradevoli combinazioni di piatti freddi, stuzzicanti insalate e deliziose macedonie.
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Alce - Viaggio tra i sapori del Mondo (2014)

fagiolo | 0 Commenti | 223 Viste | 29-05-2018, 14:21
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Alce - Viaggio tra i sapori del Mondo (2014)
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Descrizione: Alce - Viaggio tra i sapori del Mondo (2014) AUTORI VARI Formato True PDF Il libro di ricette internazionali è stato creato unendo ricette tradizionali, ricette fusion e rimedi curativi naturali proposti dalle partecipanti al progetto. Le partecipanti al programma ALCE erano donne adulte appartenenti alla comunità locale e giovani donne appartenenti a comunità migranti. Durante il programma hanno condiviso le loro tradizioni culturali e ricette, e hanno avuto l’opportunità di preparare e condividere i loro piatti.
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Giovanna Ruo Berchera - Due menù con 40 euro (Novembre 2017)

Quake1 | 0 Commenti | 172 Viste | 28-05-2018, 10:18
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Giovanna Ruo Berchera - Due menù con 40 euro (Novembre 2017)
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Roberto Cavasin - Le 12 ricette con gli Insetti. Realizzate da MasterBug (2018)
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Descrizione: Roberto Cavasin - Le 12 ricette con gli Insetti. Realizzate da MasterBug (2018) PDF Mangiare insetti fa parte della tradizione in oltre 50 diversi paesi nel mondo con milioni di consumatori quotidiani, grazie anche al loro elevato contenuto di proteine e vitamine. Tuttavia per l’Europa e in particolare l’Italia questa forma di alimentazione è un vero Tabù, principalmente culturale. Nel Libro troverete un menù completo fatto di 12 ricetti facili in stile mediterraneo e realizzate con l'utilizzo di insetti, alcune di esse sono collegate alla relativa video ricetta.
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Donatella Cenni - I dessert da " Raccolta di Ricette per Gourmet" (2009)

panzo24 | 0 Commenti | 232 Viste | 28-05-2018, 09:45
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Donatella Cenni - I dessert da " Raccolta di Ricette per Gourmet" (2009)
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Descrizione: Donatella Cenni - I dessert da " Raccolta di Ricette per Gourmet" (2009) PDF Squisitezze per concludere un pranzo con gli amici o per dolci momenti. Facili da eseguire e una gioia per gli occhi. Spero vi piaceranno!
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Giulia Maccagnola - Cucinare che passione. 4a edizione (2017)

panzo24 | 1 Commenti | 267 Viste | 28-05-2018, 08:56
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Giulia Maccagnola - Cucinare che passione. 4a edizione (2017)
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Descrizione: Giulia Maccagnola - Cucinare che passione. 4a edizione (2017) PDF Come avrete capito dal titolo del libro cucinare è la mia passione,passione che dura da una vita,molta esperienza nelle cucine di piccoli ristoranti e tanta voglia di fare nuove esperienze. Cosi mi sono chiesta perche' non raccogliere le ricette più semplici e facili da realizzare e farne un libro? Chissa quanti di voi si sara' chiesto cosa cucino oggi?
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Remo Bagnasco - La natura e le stagioni nella mia cucina. Proposte e suggerimenti per una gastronomia stagionale (2011)
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Descrizione: Remo Bagnasco - La natura e le stagioni nella mia cucina (2011) PROPOSTE E SUGGERIMENTI PER UNA GASTRONOMIA STAGIONALE Formato True PDF con la collaborazione di Renzo Fantechi Un libro che potrebbe essere come tanti altri ricettari che affollano le librerie, tuttavia, contiene qualcosa di diverso. E' vero che vi sono ricette, ma è altrettanto vero che esse sono legate alle stagioni. In altre parole il libro vuole essere da un lato un inno alla natura, dall'altro un invito a seguirla in ciò che è fondamentale per l'uomo: l'alimentazione.
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Giuseppe Vaccarini - Manuale degli abbinamenti (2010)

First | 0 Commenti | 319 Viste | 26-05-2018, 22:13
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Giuseppe Vaccarini - Manuale degli abbinamenti (2010)
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Descrizione: Giuseppe Vaccarini - Manuale degli abbinamenti (2010) EPUB/PDF Giuseppe Vaccarini, sommelier professionista dal 1972, è la guida d'eccezione per la scelta del vino, in questo ricco e dettagliato manuale. Definiti i criteri di base, si passano in rassegna i principali alimenti e le fondamentali preparazioni, con una rosa di indicazioni chiare e puntuali sulla scelta del vino. Non si tralasciano le ricette degli chef stellati, per le quali Vaccarini firma un abbinamento ideale, o alcune cucine esotiche ormai tanto diffuse quanto difficili da trattare al momento di affrontare la carta dei vini.
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